Les avis d'un parigot informaticien quinquagénaire
restaurant Le Garde-robe à Paris 1er arrdt.
41 rue de l'Arbre-sec
- 75001 Paris - 01.49.26.90.60 / 09.66.12.47.23
05/05/2010
Cet établissement est plus un bar à vin / caviste qu'un restaurant qui
est du reste minuscule. On y trouve avant tout des vins bio même si je
me fous un peu de la chose. Mais ces vins sont choisis par de vrais
connaisseurs et on s'en régale souvent. On peut soit les acheter à la
bouteille soit les
consommer sur place moyennant un droit de bouchon. Parfois, on peut
nous les servir au verre.
Je n'ai jamais été déçu par les différents vins que j'y ai pu découvrir
et encore moins par les excellents produits solides qu'on nous sert
comme ces charcuteries des meilleures provenances ou des fromages
sélectionnés quand ce ne sont pas les délicieux harengs fondants
dénommés maatjes chez les
flammands. Si on n'est pas affamés, on peut n'y laisser qu'une
vingtaine d'euros mais ce sera davantage si on mange et on boit
convenablement.
Mention particulière pour la superbe trancheuse mécanique au bâtit
rouge vif.
Un endroit à deux pas des Halles où je me rends régulièrement.
